国内盘面：苹果期货2201合约最高报8268，最低报8092，收盘8148，较上一交易日+0.41%；成交量281358；持仓149672，+4618。

　　消息方面：据中果网知，陕甘产区冷库果农货零星出库交易，但客商采购谨慎，还是积极寻低价地面货为主，交易以质论价。山东产区冷库调中小果现象比较多，零星客商调果农好货，但交易不成规模，价格行情维稳。

　　现货方面：山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级价格在2.8-3.0元/斤左右，纸袋富士80#一二级条纹价格为3.0-3.5元/斤左右。

　　持仓分析：郑商所当日苹果期货合约前20名多头持仓141521手，+2218；空头持仓140352，+4535；净持仓为1169手。

　　总结：据Mysteel统计，截止到2021年11月18日山东产区冷库库容比为64.83%，相比上周增加0.719%，陕西冷库库容比为60.10%，相比上周增加0.82%。本周山东地区炒货现象增加，库存转移较多，并未直接发市场，小果出口较快；陕西部分地区入库基本结束，库外高次、下捡货走货较快，客商采购积极性增加，价格相应上涨。不过库外价格有所翘尾，纯储地窖意愿减弱，关注后市节日需求情况，持续跟踪库存变化情况。建议苹果2201合约偏多思路对待。

（文章来源：瑞达期货）